غذاهای کرهای طی قرنها تغییرات بسیاری کردهاند و این تغییرات زاییده تغییر در وضعیت سیاسی و اجتماعی آنان بوده است، اما در نهایت ریشه در سنتهای کشاورزی و عشایری دارند و مانند بسیاری از کشورهای دیگر، غذاهای کرهای با فرهنگ این کشور ارتباط مستقیمی دارند. بیشتر غذاهای کرهای مثل کیمچی از برنج، سبزیجات (عموما در جنوب) و گوشت تهیه میشوند.
کد خبر: ۲۰۲۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹
امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک رولت خوشمزه و متفاوت آشنا کنیم. در پخت این رولت، از گوشت استفاده نشده و به جای آن از بادمجان و تخم مرغ استفاده شده است. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیهی حلقهی خورشیدی، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۰۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۱
ابتدا تخممرغها را با شیر، آرد و پودر سیر خوب هم میزنیم، سپس این مایه را در یک تابه تفلون با کمی روغن آن قدر سرخ میکنیم تا دو طرفش قرمز رنگ شود.
کد خبر: ۳۱۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۳